Home » » Nasi Sosis Gulung

Nasi Sosis Gulung


Instagram


Bahan kulit:
200 gr tepung terigu protein sedang
2 btr telur ayam
500 ml santan
1/4 sdt garam
5 lbr bayam, potong halus tipis

Nasi goreng:
250 gr nasi putih, siap pakai
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1 sdm saus tomat
1 sdm margarin

Pelengkap:
6 bh sosis
30 lbr daun bayam, rebus hingga layu
6 btg daun kucai, seduh air panas, untuk pengikat

Cara membuat:
1. Kulit: Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata. Buat dadar tipis-tipis hingga matang, angkat.
2. Isi: Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan nasi, bumbui dengan merica, garam dan saus tomat, masak hingga matang, angkat.
3. Ambil selembar kulit dadar, lapisi dengan daun bayam, letakkan sedikit nasi goreng dan beri isi sosis, lalu lipat dan gulung hingga padat. Ikat dengan kucai. Lakukan hingga adonan habis.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 339 Kal
Protein: 18,2 gr
Lemak: 14,1 gr
Karbohidrat: 27,5 gr
Instagram
Nasi Sosis Gulung
ping fast  my blog, website, or RSS feed for Free

Read another article:

Gunakan bahasa yang sopan, untuk meninggalkan komentar anda!!
Use polite language, to leave your comment!!

Line/ig/Fb/tweet: JasondaLazuardy

0 komentar:

Poskan Komentar

leave comment